Kurutmadan sonra, çimlerimizi ince bir şekilde öğütüyoruz; böylece besin maddeleri biyolojik olarak son derece kullanılabilir ve sindirimi kolay hale geliyor. Tüm bu önlemler, ürünlerimizi neredeyse hasat edildiği günkü kadar taze olarak alacağınız anlamına gelir.