Kereviz Sapı Suyu Nasıl Hazırlanır? Faydaları Nelerdir?
Kereviz sapı suyu, susuzluğunuzu gidermek ve sindirimi artırmak için tercih edebileceğiniz harika bir içecektir. Güçlü antioksidanlar, diyet lifi, potasyum, A, C, K vitaminleri ve folat bakımından zengindir. Cilt sağlığına olumlu etkilerinin yanında karaciğerlerin temizlenmesine, uyku düzeninin iyileştirilmesine ve kilo vermeye yardımcı olabilir.
Kereviz Sapı Suyunun Besin Değerleri
Kereviz suyu besinlerle doludur ve diyetinize mükemmel bir katkı sağlar. 1 bardak (240 ml) kereviz sapı suyunda aşağıdaki besinler bulunur:
- Kalori: Yaklaşık 42 gram
- Protein: Yaklaşık 2 gram
- Karbonhidrat: Yaklaşık 9 gram
- Lif: Yaklaşık 4 gram
- Şeker: Yaklaşık 5 gram
- Kalsiyum: Günlük değerin yaklaşık %8’i
- Magnezyum: Günlük değerin yaklaşık %7’si
- Fosfor: Günlük değerin yaklaşık %5’i
- Potasyum: Günlük değerin yaklaşık %14’ü
- A Vitamini: Günlük değerin yaklaşık %7’si
- C Vitamini: Günlük değerin yaklaşık %16’sı
- K Vitamini: Günlük değerin yaklaşık %74’ü
Kereviz Sapı Suyu Nasıl Hazırlanır?
Kereviz sapı suyunu damak zevkinize göre yardımcı ürünler kullanarak farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Suyu hazırlamak için farklı yöntemler kullanabilirsiniz ancak öncesinde kereviz saplarını iyice yıkamak önemlidir. Ardından katı meyve sıkacağından geçirerek 1 bardak kereviz suyu elde edebilirsiniz.
Blender kullanarak şu adımları takip edebilirsiniz:
- 3-4 kereviz sapını yıkayın ve acı tadı azaltmak için yaprakları çıkarın.
- Sapları küçük parçalar halinde kesin.
- Ardından blendere ekleyerek pürüzsüz bir hale getirin.
- Çıkan karışımı tülbentten geçirerek süzdükten sonra kereviz suyunuzu içebilirsiniz.
Lezzet ve besin içeriğini zenginleştirmek isterseniz limon suyu, zencefil veya yeşil elma ekleyerek deneyebilirsiniz.
Faydaları Nelerdir?
- Sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Sivilce ve siyah noktaların oluşumunu engelleyerek cilt sağlığına katkı sağlayabilir.
- Bol miktardaki lif içeriği sayesinde kabızlık gibi sindirim bozukluklarına yardımcı olabilir.
- Güçlü antioksidan etkileri sayesinde vücudu zararlı maddelerden arındırabilir.
- Kan şekerini dengeler. Özellikle kan şekerinin düşmesine bağlı olarak gerçekleşen acıkma, uyku ve yorgunluk gibi durumları önler.
- Tatlı yeme ihtiyacını büyük oranda bastırabilir.
- Sinir uçlarını uyararak dikkat dağınıklığı, stres ve kaygı gibi sorunları engeller.
- Vücuda enerji sağlayarak daha zinde hissetmenizi sağlayabilir.
- Uyku problemlerine yardımcı olabilir.
